Ελιά, ένα δώρο της φύσης

Ελιά, ένα δώρο της φύσης

του Παναγιώτη Δ. Μακρή
(γεωπόνος Τ.Ε., χημικός – οινολόγος M.Sc., υποψήφιος διδάκτωρ Χημείας)

πηγή: Το Βήμα / 28.5.2016

Το τοπίο της ελιάς, είναι το χαρακτηριστικό ελληνικό τοπίο, ένα μοναδικό μοτίβο της Μεσογείου. Είναι το φυσικό τοπίο που φτιάχτηκε από τον άνθρωπο για να έχει συνέχεια  ο τόπος, για να έχει προοπτική η ζωή. Είναι η φύση στην οποία η βιοποικιλότητα διατηρείται ακμαία. Είναι το τοπίο της ζωής, παράλληλα δε το τοπίο της αίσθησης, του κόπου και του ρόζου, μα και της αισθητικής.

< πάτησε εδώ για να διαβάσεις ολόκληρο το άρθρο >

707