Συνταγές

 Συνταγή: Μεσογειακό σπαγγέτι με ελιές, φέτα και κόκκινες πιπεριές («Oliveum», Ιτέα)

Μεσογειακό σπαγγέτι με ελιές, φέτα και κόκκινες πιπεριές Υλικά για 6 μερίδες 1/2 κιλό σπαγγέτι 150 γρ. φέτα σκληρή 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 150 γρ….

Περισσότερα

 Συνταγή: Κοτόπουλο στο τηγάνι με ελιές («Oliveum», Ιτέα)

Κοτόπουλο στο τηγάνι με ελιές Υλικά για 4 μερίδες 1 κοτόπουλο 2 ξερά κρεμμύδια 3 φρέσκιες τομάτες 2 φύλλα δάφνης 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. μαύρες ελιές 1 ματσάκι φρέσκος…


Συνταγή: Μελιτζανοσαλάτα – Νηστίσιμη, θρεπτική και νόστιμη (Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο «Γανυμήδης», Γαλαξείδι)

Μελιτζανοσαλάτα – Νηστίσιμη, θρεπτική και νόστιμη από τη Χρυσούλα Παπαλέξη του Ξενοδοχείου «Γανυμήδης» (Γαλαξείδι) Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού, www.emvolos.gr Η μελιτζάναα είναι το αγαπημένο λαχανικό των…


Συνταγή: Χωριάτικη Μακαρονόπιτα (Κουπάκι Δωρίδας)

Χωριάτικη Μακαρονόπιτα (Κουπάκι Δωρίδας)   Υλικά 4 φύλλα χωριάτικα 1 πακέτο μακαρόνια Νο 5 6 αυγά 400 γρ. τυρί φέτα αλάτι και πιπέρι   Εκτέλεση – Βράζετε τα μακαρόνια –…


 Συνταγή: Πατατοσαλάτα με ελιές και αυγά («Oliveum», Ιτέα)

 Πατατοσαλάτα με ελιές και αυγά Υλικά για 6 μερίδες 1 κιλό πατάτες 1 ξερό κρεμμύδι 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 αγγούρι 150 γρ. ελιές πράσινες τσακιστές 5 αυγά σφιχτά 2 κουταλιές…


 Συνταγή: Ζυμαρικά με πάστα ελιάς – ντοματάκια – καρύδια («Oliveum», Ιτέα)

 Ζυμαρικά με πάστα ελιάς – ντοματάκια – καρύδια  «Oliveum» (Ιτέα) Προϊόντα Ελιάς – Τοπικά Προϊόντα Καποδιστρίου 83, Ιτέα, τηλ. 2265400190, 6973051216, 6978772032 www.oliveum.gr   Δευτέρα: 9.30 – 13.30 και 17.30…


Φωκίδα – Πάρε μια Γεύση (πληροφορίες – συνταγές)

Φωκίδα – Πάρε μια Γεύση Στερεά Ελλάδα – Πάρε μια Γεύση Το βιβλίο «Στερεά Ελλάδα. Πάρε μια Γεύση» είναι μια πρωτοβουλία της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας με στόχο την ολοκληρωμένη καταγραφή…


Συνταγή: Γλυκό πορτοκάλι του κουταλιού – Πιο εύκολο και αρωματικό δεν γίνεται… (Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο «Γανυμήδης», Γαλαξείδι)

Γλυκό πορτοκάλι του κουταλιού Πιο εύκολο και αρωματικό δεν γίνεται… από τη Χρυσούλα Παπαλέξη του Ξενοδοχείου «Γανυμήδης» (Γαλαξείδι) Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού, www.emvolos.gr Το γλυκό μυστικό…


Συνταγή: Σοκολατόπιτα με φρέσκες φράουλες – Μια επική σοκολατόπιτα που θα σας συναρπάσει… (Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο «Γανυμήδης», Γαλαξείδι)

Σοκολατόπιτα με φρέσκες φράουλες Μια επική σοκολατόπιτα που θα σας συναρπάσει… από τη Χρυσούλα Παπαλέξη του Ξενοδοχείου «Γανυμήδης» (Γαλαξείδι)   Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού, www.emvolos.gr Το…


Συνταγή: Ραβανί Γαλαξειδιώτικο – Ένα ραβανί τόσο πρωτότυπο (Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο «Γανυμήδης», Γαλαξείδι)

Ραβανί Γαλαξειδιώτικο – Ένα ραβανί τόσο πρωτότυπο από τη Χρυσούλα Παπαλέξη του Ξενοδοχείου «Γανυμήδης» (Γαλαξείδι) Γράφει η Σίσσυ Νίκα επικοινωνιολόγος – δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού, www.emvolos.gr Παραδοσιακό γιορτινό γλυκό του…