00000Ταξίδι

Οινοτουρισμός στον Παρνασσό!

Οινοτουρισμός στον Παρνασσό! Ανακαλύψτε την εμπειρία του Κρασιού στο Κελάρι μας! Ένας από τους πρωταρχικούς σκοπούς του Οινοποιείου Αργυρίου είναι η ανάπτυξη της εμπειρίας του οινοτουρισμού στην περιοχή του Παρνασσού, στην πλάτη των Δελφών. Σας…

Περισσότερα

Η ΣΤ’ 3ου Δημοτικού Σχολείου Άμφισσας παρουσιάζει το «Παλιό Ποτοποιείο»!

Η ΣΤ’ 3ου Δημοτικού Σχολείου Άμφισσας παρουσιάζει το «Παλιό Ποτοποιείο»! Εργασία των μαθητών της ΣΤ 3ου Δημοτικού Σχολείου Άμφισσας και των εκπαιδευτικών τους, στο πλαίσιο του προγράμματος σχολικών δραστηριοτήτων «Άμφισσα σε αγγίζει… με τον πολιτισμό…


Συνταγή: Γλυκό πορτοκάλι του κουταλιού – Πιο εύκολο και αρωματικό δεν γίνεται… (Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο «Γανυμήδης», Γαλαξείδι)

Γλυκό πορτοκάλι του κουταλιού Πιο εύκολο και αρωματικό δεν γίνεται… από τη Χρυσούλα Παπαλέξη του Ξενοδοχείου «Γανυμήδης» (Γαλαξείδι) Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού, www.emvolos.gr Το γλυκό μυστικό της φίλης μου ξενοδόχου Χρυσούλας…


Συνταγή: Σοκολατόπιτα με φρέσκες φράουλες – Μια επική σοκολατόπιτα που θα σας συναρπάσει… (Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο «Γανυμήδης», Γαλαξείδι)

Σοκολατόπιτα με φρέσκες φράουλες Μια επική σοκολατόπιτα που θα σας συναρπάσει… από τη Χρυσούλα Παπαλέξη του Ξενοδοχείου «Γανυμήδης» (Γαλαξείδι)   Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού, www.emvolos.gr Το γλυκό που αγαπιέται από μικρούς…


Συνταγή: Ραβανί Γαλαξειδιώτικο – Ένα ραβανί τόσο πρωτότυπο (Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο «Γανυμήδης», Γαλαξείδι)

Ραβανί Γαλαξειδιώτικο – Ένα ραβανί τόσο πρωτότυπο από τη Χρυσούλα Παπαλέξη του Ξενοδοχείου «Γανυμήδης» (Γαλαξείδι) Γράφει η Σίσσυ Νίκα επικοινωνιολόγος – δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού, www.emvolos.gr Παραδοσιακό γιορτινό γλυκό του Γαλαξειδιού είναι το ραβανί, μια…


Συνταγή: Χούμους με ταχίνι – Μια νόστιμη υπερτροφή (Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο «Γανυμήδης», Γαλαξείδι)

Χούμους με ταχίνι – Μια νόστιμη υπερτροφή από τη Χρυσούλα Παπαλέξη του Ξενοδοχείου «Γανυμήδης» (Γαλαξείδι) Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος – επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας, www.businesswoman.gr Το σίγουρο και επιστημονικά είναι ότι ο σησαμοπολτός, δηλ. το ταχίνι,…


Ρουμελιώτικη παραδοσιακή συνταγή Δωρίδας για πεντανόστιμα Γαρδουμπάκια με χόρτα

Ρουμελιώτικη παραδοσιακή συνταγή Δωρίδας για πεντανόστιμα Γαρδουμπάκια με χόρτα Γράφει η Κατερίνα Τσεμπερλίδου www.tsemperlidou.gr/ Αν θέλουμε να μοιραστούμε έναν πεντανόστιμο μεζέ στο τραπέζι μας, εδώ σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για γαρδουμπάκια με χόρτα που θα…


Συνταγή: Γαρδουμπάκια αλλιώτικα από τα άλλα (Μαρία Πιπέρα, Πολύδροσος Φωκίδας)

Γαρδουμπάκια αλλιώτικα από τα άλλα Πηγή: www.tovima.gr Στη Σουβάλα (Πολύδροσος Φωκίδας), τα γαρδουμπάκια είναι αλλιώτικα από τα συνηθισμένα. Τυλίγονται με έντερο μόνο στην μέση και γίνονται στην κατσαρόλα. Μας τα έφτιαξε με πολύ μεράκι η…


Συνταγή: Αρνάκι Κλέφτικο (Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο «Γανυμήδης», Γαλαξείδι)

Αρνάκι Κλέφτικο από τη Χρυσούλα Παπαλέξη του Ξενοδοχείου «Γανυμήδης» (Γαλαξείδι) Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού, www.businesswoman.gr Πρώτο Πάσχα χωρίς σουβλιστό, κοντοσούβλι και κυρίως κοκορέτσι… δεν πειράζει όμως θα απολαύσουμε ένα αρνάκι κλέφτικο…


Συνταγή: Ονειρικό τηγανόψωμο με μέλι και καρύδια – Το γλυκό της Σαρακοστής (Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο «Γανυμήδης», Γαλαξείδι)

Ονειρικό τηγανόψωμο με μέλι και καρύδια – Το γλυκό της Σαρακοστής από τη Χρυσούλα Παπαλέξη του Ξενοδοχείου «Γανυμήδης» (Γαλαξείδι)   Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού, www.emvolos.gr Το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων….